仓库降成本

1.物料请购管理： 物料必须要经由仓库管理部门填写采购申请单，统一采购。严禁公司其他部门私自采购。需求部门可填写物料请购单，由部门经理审批后，再交由仓库管理部门；仓库管理人员据此填写采…

首先，制定仓库管理制度。其实任何企业的管理都离开不了制度的约束，尤其是在仓库管理这方面，程序多，项目繁杂，小到货物的摆放，大到全部货物的采购，都应该有一个可以遵循的制度，这样才能井井…

1. 除鲜活原料外，所有高档原料申购单需经餐饮部经理审核后上报审批，由财务部经理，采购部经理认可，上报总经理同意后方可申购。 2. 一般原料采购由厨师领班报日采购，由部门经理认可后即可购买…

进料作业流程（如下） 使用说明： 使用表单 发票1联 验收单5联 订单

（一）所有入库物品需由库管员验收规格、数量、质量、品名、有效期后方能入库；酒水需在收货时要求交货人在发票上加注批号并开箱逐一检验。 （二）各类货物按类堆放整齐，食品存放需离地隔墙3…

存量基准设定 第一条 预估月用量设(修)订? (一)用量稳定的材料由主管人员依据去年的平均月用量，并参酌今年营业的销售目标与生产计划设定，若产销计划有重大变化(如开发或取消某一产品的生产…

1、 按时上下班，到岗后巡视仓库，检查是否有可疑现象，发现情况及时向上级汇报，下班时应检查门窗是否锁好，所有开关是否关好； 2、 认真做好仓库的安全、整理工作，经常打扫仓库，整理堆放货物…

第一条 仓库应防卫严密慎防盗窃。 第二条 非材料保管人员不得任意进入料库，材料保管人员应负制止之责，否则照章惩处。 第三条 仓库内及其附近应置消防设备，并于适当位置设置消防器材配置图…