冷链是保证疫苗质量的关键

随着今年中秋节、国庆节的临近，贴秋膘的季节又要到了，大闸蟹已经逐渐取代传统月饼的市场地位，成为餐桌上必不可少的美食。这不得不提起食品冷链物流，下面我们一起来看冷链物流发展存在哪方面的…

疫苗是一类特殊的药品，它们含有经过人工处理的病原体成分，既保留了它可供免疫系统识别的特征(抗原性)，同时又破坏了它们的杀伤力。此外，疫苗中还含有佐剂、防腐剂、稳定剂等辅助成分。作为生物…

第一，冷链物流提高了食品的保鲜能力，不会影响到食物的营养和味道，同时大大提高了食物的存储期限。

随着生活水平的不断提高，我们对食品的品质要求也越来越高，食品需求也占据高端消费市场，但在食品冷链运输问题上，对食品安全频频出现问题，人们开始越来越关注食品冷链物流。

冷链运输在运输过程最关键的是对温度的控制，通常会使用温控器来进行控制，在长途运输的车辆会装有GPS温度监控系统，这样就能够随时随地进行温度监测。